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2018/06/15 肉塊UNO(in 恵比寿)
肉塊UNOという
牧草牛をベースにした塊肉専門店があり
3,500円で食べ放題をやっているとの事。

恵比寿店は3ヶ月前にオープンした
ばかりらしく、お店も綺麗っぽいので
訪問してみることにした。

飲み放題コースもあるのだが、
喰うのに専念しよう!という事で
飲み物は単品注文する事に。
食べ放題の肉は7種類。
基本的にだが、もある。

オーダー制で、
注文すると塊で運んできてくれて
何切れ必要か聞いてから
カットして提供してくれる。

基本的なスタンスが
どんどん食べて!』なので、
じゃんじゃん持ってきてくれて
気持ち良く食べられます。
ポンデケージョ

店の方針は、
糖質制限食を推奨しており、
これが、店唯一の炭水化物との事。
店名の由来は、
店主の名前が宇野さん。
という単純明快な事らしい。
兄弟でやってるみたいな事を言ってた。

まだオープンして間もないから
という事もあるが、
店内は綺麗でお洒落な雰囲気がある。
女子会やカップルが多かったな。
喰う方に専念するから
あまり飲まないだろう。
って思ってたのに…

ワインをボトルで何本か頼んでしまい
結果的には飲み放題を付けた方が
安くすんだな。という金額だったw
一人7千円弱くらいだった)

だって…
ワインが肉に合うんだもんw
左上のハンバーグは、
食べ放題ではないのです。
原価率高いのかな…

牛は、
イチボ、ランプ、サガリ、ハンバーグ。
豚はバラ、ソーセージ。鶏はモモ。
もう一つあると思うけど
思い出せないや…
色々喰えて面白かった
最後はデザートとして
焼きパイナップル
フルーツに興味のない私だけど
食べてみたら美味かった

肉は脂が乗ってる方が好きだけど
『肉喰ったでぇ』という思いに
満たされるお店でした。

何より店員さんの接客が良いのが
印象に残りました。


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