2011年2月
2011/02 ( No.7 )
田中そば店 本店
肉そば（950円）＋こってり（0円）
肉めし（200円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨、塩
[味評価]
★★★★★
[感想]
私が15年くらいの長い間、愛して止まない田中商店のセカンドブランド。
同店の同じ道沿いの50mくらい離れた場所にある。休日に家族で訪問。
ここの豚バラチャーシューが大好きなので肉そばをこってりで注文。
こってりにすると、背油をチャチャっとして提供される。
豚骨と煮干をあわせたスープに塩ダレ、醤油ダレで味を調えている。中太の麺と相性バッチリです。またネギがワンポイントとなって味を引き立てている。
豚バラチャーシューをカットしてご飯と和えて胡椒を強く利かせた肉めしもたまらなく美味いっ！！人によっては胡椒が強すぎてダメ！という意見も聞くが、私にはドストライク。
いくらでも食べられちゃうのでした♪
2011/02 ( No.6 )
大喜
所在地：東京都文京区湯島3-47-2 白木ビル1F
電話 ：03-3834-0348
ＨＰ ：http://www.daiki1999.com/
醤油もりそば（750円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
醤油
[味評価]
★★★
[感想]
ながし～と鶏番長という店で飲んだ後に訪問。
したのは良いのだが、何ととりそばが終了との事。
仕方ないので、私は醤油もりそばを、ながし～は、うめしおらーめんをポチポチ。
醤油もりそばは、特に何の変哲もないつけ麺でうめしおらーめんにおいては、梅が全面に出すぎてちょっと失敗かな。という感じ。
やっぱり、ここではとりそばなのかな、と再認識した瞬間だった。
2011/02 ( No.5 )
三ツ矢堂製麺 御徒町店
所在地：東京都台東区上野6-5-7 JUNビル1F
電話 ：03-5807-1308
ＨＰ ：http://idc-inc.jp/
濃厚チーズソースつけめん（980円）＋大盛り（0円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
魚介、豚骨
[味評価]
★★
[感想]
3ヶ月前くらいにオープンした店で、友達お薦めとの事だったので訪問。
魚介豚骨のスープにゆずの風味を利かせているのがこの店の特徴らしい。色々あるメニューの中でもめずらしい濃厚チーズソースつけめんを食べて見る事にした。
店員さんに食べ方を聞くと、「麺にチーズをかけて食べる」との事。
やってみると…、こりゃチーズしか感じない。チーズの匂いが鼻に付き私にはキツかった。このメニューを考えた人、ちゃんと試食したのかな？
2011/02 ( No.4 )
六厘舎TOKYO
所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内
電話 ：03-3286-0166
ＨＰ ：http://rokurinsha.com/
味玉入りつけめん（950円）＋大盛り（100円）＋豚のせ（300円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
魚介、動物系
[味評価]
★★★★
[感想]
飲んだ後に『めーらん喰わない？』って流れになり、ながし～とめっちんの３人でタクシーで東京駅に移動。
予想はしていたが、それを大幅に超える混雑具合。ディズニーランドのように、「ここから約60分」みたいな立て札が置いてある。そのだいぶ手前から並ぶ事にした。のだが･･･
みんな酔っていてうるさいｗ特にながし～は周りに迷惑かかるくらいうるさくずっとしゃべってるｗｗま、おかげさまで1時間以上の待ち時間を長く感じずに済んだから良いけど。
という事で、味玉入りつけめんの大盛りに豚のせを注文（飲んだ後の注文とは思えない！）。席に座り食券を渡してから10分程度で着丼。
麺はそうでもないが、スープは見た目がとても綺麗でテンションアップ！！濃厚なスープに小麦をたくさん感じられる極太麺がマッチして美味い！ただ…
次は、飲んだ後ではなくて1軒目として食べたい！そう強く思ったラーメンでした。
2011/02 ( No.3 )
九州じゃんがららあめん 日本橋店
所在地：東京都中央区日本橋1-7-7
電話 ：04-7159-8222
ＨＰ ：http://www.kyusyujangara.co.jp/
ぼんしゃん 味玉（680円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
基本的にじゃんがららあめんは好きなラーメン屋なのだが、日本橋店だけはスープのばらつきが多い気がする。
この日もなんだかパッとしないスープだったので替玉しないで帰った。じゃんがらで替玉しなかったのは初めてかもｗ
2011/02 ( No.2 )
麺屋 空
所在地：千葉県流山市南流山6-28-10
電話 ：04-7159-8222
しょうゆらーめん（680円）
ネギチャーシュー丼（300円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
魚介、醤油
[味評価]
★★
[感想]
無化調を売りにしている店らしく、色々なこだわりが店内に書いてあったりするのだが、夜は飲み屋としているらしくお酒を飲んでいる人が多い。更に店の換気が悪いらしく遠くで吸ってる人のタバコの煙の匂いがこっちまでやってくる。
こんな環境でどうやって味わえと言うのだろう。スープも魚介の臭みが出ていてイマイチだったがそれ以前の問題の店だね。もう行かない！
2011/02 ( No.1 )
【閉店】陳麻家 八丁堀八重洲通店
所在地：東京都中央区八丁堀2-13-2 ドミノビル1F
ＨＰ ：http://www.chin-ma-ya.net/
坦々麺＆ミニ陳麻飯（880円）
[ジャンル]
担々麺
[ベース]
芝麻醤
[味評価]
★★★
[感想]
中国系のおばちゃん店員が感じ悪く、店に入ってすぐに嫌な感じだったけど、担々麺は悪い味ではなかった。
麻婆丼は作り置きの麻婆豆腐ってのが気に入らないだけで、まぁ許容範囲でしょうか…