2016年07月
2016/07/31 （月間：１３杯目 年間：７２杯目）
ジャンクガレッジ イオン越谷レイクタウン店
ラーメン（720円）＋ヤサイダブルニンニク（0円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油、豚骨
[味評価]
★★★
家族で越谷レイクタウンにお買い物。
とは言っても買い物したいのは奥様だけなので、私と子供達はゲーセンでコインゲームで遊んで時間潰し。
そして夕方前にフードコートで早めの夕食。
そう。ここに来るとお決まりのコース。そしてお決まりのジャンクガレッジ
学生がテキトーに作るような魂の入ってないラーメンは好きじゃないのに、なぜかここに来た時はジャンクガレッジ以外を食べた事がない。
『なに！？あの山盛りのもやしはｗ？あのオッサン一人で食べるのかしら？』という蔑みの視線にももう慣れたものなので気にならなくなった。
スープが極端に薄い日があるのだが、この日はセーフ。
どうにか普通に食べられたのでした。
2016/07/29 （月間：１２杯目 年間：７１杯目）
麺屋武蔵 神山
神山一本焼豚つけ麺（2,050円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
魚介、豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
タニー、ぐっさんとオーダー式の焼き肉食べ放題に行って、最初にオーダーしたのがラストオーダーの時という有り得ない体験をした。
ぐっさんが行った事のある店という事で、『まぁまぁ怒らないで』みたいになだめられたから何も文句言わずに帰ったけど、普通に考えれば有り得ない事でやっぱりちゃんと文句を言っておけば良かったと後悔した。
思い出す度に、あれはお金を払っちゃいけなかったなｗ
と思うのだが、今更なので、出来るだけ思い出さないようにしている。たぶん、タニーも私に近い思いだったと思ってるが真相は…
という事で、その後に私がウンコをする為に立ち寄ったパチンコ屋で千円勝負をしよう！となったのだが、無欲のタニーがペカった！そして即ヤメして、駅までの帰り道にある麺屋武蔵 神山に行く事に決定。
そして、この店の名物である神山一本焼豚つけ麺をタニーが三人分ポチポチポチっとしてくれた。パチの勝分以上の出費なのに太っ腹！！
そんなに待たずに着丼！
見た目、凄いインパクト！でも綺麗ではないｗｗｗ
スープは今では全く驚きはない魚介豚骨。
美味いけど、クドさの方が強い。
チャーシューは、もっと噛み切れるようなジューシーチャーシューが良かったな。固めだから噛み切るのに一苦労、咀嚼するのに一苦労という感じだった。
今まで食べたラーメンで一番高いかもしれないｗ
2016/07/28 （月間：１１杯目 年間：７０杯目）
鶏王けいすけ 秋葉原店
鶏王らーめんスペシャル（1,000円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
鶏、塩
[味評価]
★★★
[感想]
会社帰り。日暮里駅に着くと常磐線が人身事故で止まっているとの事。運転再開見込みが1時間後くらいとの事なので、途中下車して麺酒処 ぶらりでラーメン食べるか、立ち飲みの焼鳥日高で軽く飲むか悩んだのだが、飲み食いして満員電車で帰るのも嫌だなぁと思い、振替輸送で別の路線で帰る事にした。
そうなると、秋葉原経由でつくばエクスプレス。
秋葉原駅に着いて、久しぶりにマゼルに行こうと向かってみると、まさかの具切れのため終了との事。
悩んだ結果、まだ行った事のないこちらに訪問する事にした。
店に着いたのは、21時45分。
先客は4,5人。
店に入るなり、店員が『お客さん、何名ですか？』と聞かれる。いきなり自分の事しか考えてない発言をする店はだいたいダメだよねｗしかも、ヤル気なさそうな感じだし…
邪魔が入ったが、券売機で長考した末にNo1という鶏王らーめんスペシャルをポチっとした。
5分程度で着丼。
骨付き鶏もも肉がセンターにINされていて、デカい海苔に味玉と肉団子とネギ。インパクトとしては大きいはずなのに、何故かいまいち響いてこない。
海苔は青臭いだけだし、肉団子はその辺のスーパーで打ってるものレベル。スープも丁寧さが感じられないし、もも肉も特に特徴がない。
質の高くない物を集めて作ったラーメンの質が高い訳がない。
店主のラーメンと客に対する姿勢が、そのままラーメンの味に反映してるような店だった。
2016/07/26 （月間：１０杯目 年間：６９杯目）
麺屋武一 初台店
味玉入り濃厚鶏白湯らーめん（880円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
鶏、塩
[味評価]
★★★
[感想]
本店、秋葉原店と行った事のある麺屋武一が勤務先である初台にもあるという事なので平日のランチタイムに行ってみた。
12時10分前に入店するとカウンター席はほとんど空いている。少し心配になったので、特製はヤメて味玉入り濃厚鶏白湯らーめんをポチっとした。
5分程度で着丼。
早速スープを一口飲んでみると…
あれ…？
なんか、全然違うぞ…
何か根本的なモノが違うような違和感…
そんな違和感を感じながら食べ進め、具と麺を全部食べ終えて、その違和感が何だか気が付いた。それは…
タレが入ってない！！
最初はそのまま帰ろうと思ったのだが、やっぱりそれを確認してから帰ろう！と思い、近くに居たバイト店員さんに『このラーメン、塩ダレが入ってないと思うのですが、確認して貰えますか？』と言うと、味の確認もせずにボソっと『入ってると思うんですけど…』って言うから少しカチンときて『いや、だからそれを確認して欲しいんだけど』と言うと、厨房の方に消えて行った。
すると、店主らしき人が出てきて、『どうしましたか？』と聞いてきたので、『このスープがこの店のスープなのか、塩ダレを入れ忘れたスープなのかを確認して欲しいです。』です。というと、少々お待ち下さいと丼を持って奥に消えて行った。
すると、すぐに戻ってきて、『すみません。入ってません。』という。
自分としては、それが納得できる答えだったので、『分かりました。』と帰ろうとすると、店主はお金を出して『お代を返します。』って言う。が、そんな事をさせる為に言った訳じゃないので、いらないと断ったのだが、『このラーメンじゃお代は貰えない』と頑として譲らない。
なんか、自分がクレーマーになった気がしてきたので…
『なら、ちゃんとした一杯を作って下さい』
とお願いしたｗｗｗ
すると、店主は少し嬉しそうな顔をして、『わかりました！少々お待ち下さいっ！』と厨房に消えて行った。
出てきた一杯は、最初とは明らかに違う一杯が登場！
でも…
お腹一杯すぎて、しっかりと味わう事は出来なかったのでした。
2016/07/20 （月間：９杯目 年間：６８杯目）
トイ・ボックス
醤油ラーメン（750円）
肉飯（豚）（250円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油
[味評価]
★★★★
[感想]
以前から一度行きたいと思っていた店。
最近は、会社を早く出れるので今のうちに行ってみようと思ったのでした。
最寄駅は三ノ輪だが、私は常磐線の三河島駅から歩いて行った。15分くらいだったかな。
店に着いたのは19時ジャスト。
並びは3人。
カウンター席のみの狭い店だったのだが、タイミングが良かったのか5分も待たずに入店。何を食べるか非常に悩んだのだが、千円で収めようと、醤油ラーメンと肉飯（豚）をポチポチっとして着席。
店主は、愛想が悪いとは言わないけど、客に提供する時に無言の場合がある。俺としては、お客さんに黙って物を渡す店員ってどうかと思うけどね。
ただ、ラーメンは色々とこだわって作っていて、具については注文が入ってから都度切っている。これは、面倒な作業だけど非常に大事だと思うなぁ～
麺線を整えて、具を乗せた後に鶏油を結構多めに入れて完成。
清湯スープに豚と鶏のチャーシューに二種類のネギとメンマ。
自分で作ったラーメンとの大きな違いは、麺（これは今のところどうしょうもないｗ）と醤油ダレだな。ここでは書かないが、何点か参考になった事があるので、次回ラーメンを作る時に試してみようっと！
肉飯はダメだったな。カットしたチャーシューを炙ってから提供してくれるのは良いけど、いまいち肉とご飯の一体感はないな…。70gくらいのご飯で、この内容で250円は高く感じてしまうかな。
2016/07/19 （月間：８杯目 年間：６７杯目）
むてっぽう 西池袋店
醤油つけめん（750円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
豚骨
[味評価]
★★
[感想]
ベッティーと池袋で飲んだ後に解散しようとしたのだが、どちらともなく『メーラン行く？』って事になりこちらの店に訪問。
中野にある無鉄砲とは関係ないので気を付けましょう。
ちなみにホームページのURLは、
http://muteppou.co.jp/：むてっぽう
http://www.muteppou.com/：無鉄砲
と似ているので注意しましょう。
ここの醤油つけめん、見た目も良くないけど味もよくない。
だいたい、これ喰うのにレンゲみたいなすくうヤツいらないだろｗ
こんな素っ気ないスープのつけ麺は久しぶりだｗ
感想が何も出て来ないのです…
一言で物申すと、『不味い…』に尽きます。
あんなに麺を残したのは本当に久しぶりだぁ
2016/07/18 （月間：７杯目 年間：６６杯目）
田中商店
ねぎらーめん（850円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨
[味評価]
★★★★★
[感想]
家の近くに六厘舎の初代店長が出した店がるというので家族でGo!
ところが、向かってる最中にその店がつけ麺専門店であることを言うと、みんな『つけ麺の気分じゃない～』と言い始めた。
なら、今年まだ食べていない田中商店に行こう！という事で、時間的にも余裕がなかった為、そのまま高速道路に乗って向かった。
店に着いたのは開店40分前。
いつも30分前くらいに並び始めてポールポジションをゲットできるので、10分車の中で時間を潰してからお店に向かうと、二人並んでる～
この日は並びが多くて、開店時には40人近くの人が居た。
始めてネギラーメンを頼んだのだが、万能ねぎが多少多めに乗っているだけ。これだけでノーマルより130円も高いってのはビミョーだなｗ
しかし、この日のスープも最高に美味かったなぁ♪
ここは、本当に味が安定していて（高い位置で）、凄い店だと思う！
また涼しくなった頃に食べに行こうっと。
長男は、ノーマルラーメンに白米を二杯食べていた。
『ここのスープとライスは最高に美味いよ♪』って言ってた。
2016/07/15 （月間：６杯目 年間：６５杯目）
ラーメン二郎 松戸駅前店
ラーメン（700円）＋ヤサイニンニクアブラ（0円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨、醤油
[味評価]
★★★
[感想]
金曜日の会社帰りの事。
本当は、家で晩御飯を食べようと思っていたのだが、昨日からどうにも体の調子が悪く、一向に回復しない。
二郎はしばらく行かないだろうし（夏場は敬遠）、ニンニク摂取する為にも行っとくか！って事で訪問してみた。
10人程度の並びで40分くらい待って着席。
なんか、イマイチ回転が悪かったなｗ
丼を手渡された瞬間、今までにないくらいに手がベトベト状態！
山盛りだから両手でしっかり受けるしかないけど、お手拭きなんかないし…
いきなりテンション下がりまくりｗ
アブラマシにした影響だと思うけど、ここってアブラマシにすると固形脂じゃなかったんだっけな。アブラマシは二度としないと思ったのでした。
スープはブレもなく良い出来だし、豚もジューシーで美味かった♪
これで、体調ば万全になってくれれば言う事ないわぁ～
2016/07/14 （月間：５杯目 年間：６４杯目）
匠神 角ふじ 柏店
ふじ麺（750円）＋ネギ増し（0円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨、醤油
[味評価]
★★
[感想]
6月までお世話になっていた会社の仲良かった人達と、大塚で飲んだ帰り道。
結構飲み喰いしたからラーメン食べるつもりは無かったのに…
イマイチ体の調子が悪い為、ニンニク系の食べ物を摂取しようとこちらの店に訪問する事にしちゃったのでした。
そして、更にネギ（タマネギ）マシｗｗｗ
でも、この日のスープは出来が悪く、美味くもなんともなく、『来なきゃ良かったなぁ』を連発して（心の中で）いた。
体調が悪い日は出来るだけ早く帰って寝る。
に限ると痛感したのでしたｗｗｗ
2016/07/07 （月間：４杯目 年間：６３杯目）
麺屋武蔵 武骨相傳
黒つけ麺（870円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
豚骨、醤油
[味評価]
★★★
[感想]
ながし～、ダテさんと上野で飲んだ後、三人で訪問。
22時を過ぎていたので、閉店してると思ったが、暖簾が出ていたので入店。
ながし～は白。
ダテさんは赤。
私は赤。と三人とも違うものをチョイス。
ダテさんのローストポークは、私の胃袋に収まったｗ
約1年ぶりの訪問だったら、特に目新しい変化はなし。
変化もないけど劣化もないから、安定の味という意味では良いけどね。
この店の麺の食感、何故か結構好きなんだよなぁ～
会社は皆バラバラになっちゃたけど、こうやって定期的に集まって酒飲んでラーメン食べるって良いね♪
2016/07/03 （月間：３杯目 年間：６２杯目）
麺屋 ジャイアン弐
ラーメン豚（780円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨、醤油
[味評価]
★★
[感想]
ゴルフ後にタニー、ゆっこの三人で訪問。
勿論目的は、辛つけ麺や絶頂辛つけ麺という辛いラーメン。
ゆっこは毎回、辛つけ麺を食べるし、タニーは前回の初回訪問で一番辛い絶頂辛つけ麺を食べた。
そんな感じで…
私は場の流れを読んで(!?)、今回はラーメン豚をポチっとしてみた。
少し時間を要して5分ちょっとで着丼。
券売機より盛りが良いラーメン。そういえばここ、こういう盛りのラーメンだったなｗ
とりあえずスープを一口飲んでみると、動物系の濃厚さに背脂パンチが合わさって、なかなかのパンチ力で結構好みの味♪
もやしは、サッと湯通しした程度だけど、こういうラーメンにはもう少しシンナリさせた方が合う気がするな。その上にかかってる、背脂とカラメが味しなくてイマイチ。
食べ進めると、だんだん味がしなくなっていく。
もやしは結構水切りされてた気がするけど、薄まっていく。
味に飽きが来るのが早い事も影響してるかも。
結局、途中からは食べる事が苦痛に感じてきた。
タニーが頼んだ煮干（ニボ塩だったかなｗ）つけ麺が美味いって言ってたから、今度はそれを食べてみようっと！
2016/07/01 （月間：２杯目 年間：６１杯目）
味噌味専門マタドール
贅沢濃厚味噌らぁ麺（1,100円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
味噌
[味評価]
★★★
[感想]
麺魚に行った帰り道。北千住駅で途中下車。
ご飯モノも食べちゃったし、お腹空いていない状態（というより満腹ですｗ）だったから、止めようか悩んだ挙句に『とりあえず下車して考える』という結果が見えるような方法をチョイス。
そして、とりあえず店の方に歩いて、とりあえず店内に先客が一人の事を確認し、とりあえず入店。で、とりあえず食券を購入。なのだが…
ノーマルの味噌ラーメンを食べても仕方ないので、贅沢濃厚味噌らぁ麺をポチっとしてしまったのでした。
ちなみにこちらの店、同じ北千住にある牛骨らぁ麺マタドールのセカンドブランド。
こっちもあっちもそうだけど、値段設定がなかなか強気な感じ。
牛骨スープと白味噌という面白い組合せ。
メニュー名の通り具は豊富。かなり濃い白味噌スープは結構好みかな。
具を選びながら食べ進められるという面白さもあるが、トマトがあまり好きじゃない私には生トマトの存在は不要だったかなぁ。
ただ、期待して食べたローストビーフがちょっと（本店と）違ったかなぁ
この値段出すと、いくつか気になるものがあるだけで『こんなに払ったのに…』ってなっちゃうよね。
2016/07/01 （月間：１杯目 年間：６０杯目）
真鯛ラーメン 麺魚
特製濃厚真鯛ラーメン（1,100円）
真鯛雑炊丼 小（200円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
魚介
[味評価]
★★★★
[感想]
新宿の仕事が終わって、7月から10日近く空きが出来たので、思い切って休暇を取る事にした。その連休の初日の事。
ラーメン友達の間で話題になっている、今年一月にオープンしたこちらの店。
なかなか行く機会がない錦糸町駅。ここぞとばかりに一時間前に乗り込みポールポジションをゲットした。
店に着く50mくらい前から、魚を煮込むめちゃくちゃ良い匂いが漂っている。
店の前に先頭で並んでこの匂いをずっと嗅ぎながら待つのはある意味苦行だった。
（良い匂いなのに食べずに我慢という意味でですよ）
券売機では迷わず特製濃厚真鯛ラーメンをポチ。これだけにして、もう一軒行くか悩んだのだが、結局真鯛雑炊丼もポチっとしてしまった。
10時ちょうどに入店開始。開店時の並びは15人くらい。
コの字カウンターの一番奥に案内された。
待つこと5分ちょいで着丼。
特製にしたからか、センターには低温調理チャーシューがドン！と乗っている。麺屋 一燈の坂本さんから開店祝いの花束が届いてたけど、もしかしたら、坂本さん譲りの低温調理チャーシューなのかな。
スープを一口飲むと、鯛の香りが口の中に広がる。
これ、めちゃくちゃ美味いんだけど、店の外に漂う素敵な香りを1時間嗅いでいた俺には、少しだけスープの味が少し弱く感じてしまった。
麺も濃厚スープによく合うし、小松菜や柚子も良いアクセントになっている。味玉も鯛だしで作った燻製味玉という事で、なかなか変わった味をしていて面白い。
そして、〆は雑炊。
たぶんだけど、小の雑炊を頼んだんだけど、ポールポジションって事で普通サイズにサービスしてくれたんじゃないかな。
ご飯とネギ、柚子、鯛の身を炙って刻んだ物と別皿でワサビ。
かなりお腹一杯になったけど、最後の一滴まで美味しく食べられた。
これから益々繁盛する店だろうなと予想する！