2016年03月
2016/03/31 (月間:14杯目 年間:33杯目)
蒙古タンメン中本 新宿店
北極ラーメン(830円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
味噌
[味評価]
★★★
[感想]
明日からダイエット開始という事で、ルールとして平日ラーメンの禁止を決めた。という事で、今日はラーメンを堪能しようと決めた!
どうせならインパクトあるラーメン食べて踏ん切りつけようと中本で辛いラーメンを食べる事にした。
前日の二郎と同じで、ここのラーメンも暑い季節に食べたい物じゃないって事もあるしね。
という事で、ラーメンとしては店で一番辛い
辛さ9の
北極ラーメン
本当は思い切って辛さ3倍にしたかったのだが、新宿店でそれが出来るのか知らないので言えず…。こういう時に、そういうのを聞きやすい雰囲気をもってる店員さんとそうじゃない店員さんっているよねぇ
5分程度で着丼!
やっぱりインパクトあるなぁ~
前回は気が付かなかったけど、麺の太さが御徒町店と違うな。新宿店の方が若干細い。(どっちでも良いけどw)
もちろん辛かったけど、思った程ではなかったな。
やっぱり、勇気を出して辛さ3倍出来るのか聞いてみれば良かったわw
2016/03/30 (月間:13杯目 年間:32杯目)
ラーメン二郎 池袋東口店
ラーメン(700円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油、豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
4月からマラソンダイエットを始めるにあたり、一つルールを定めた。
それは、平日ラーメン禁止。
三月もあと二日しかないので、ここは美味いラーメンの食べ納めをしなくては…。という思いで、残りの二日で食べようと決めていたラーメンは、
・らぁ麺 やまぐち(西早稲田)
・麺屋 翔(西新宿)
に決めた。
やまぐちの営業時間には間に合わなそうだったので、翔に行く事に。
でも、新宿駅を超えて更に歩くのが面倒になってしまった…
大塚駅の晩杯屋でちょい飲みして帰ろうかなぁと思ったのだが、足は買ってに池袋駅で下車。降りてからどうしようか悩んだが、暑い時期が来たら行く気にならなくなる二郎君に久しぶりに訪問する事にした。
ノーマルのラーメンをポチっとして着席。
無料トッピングは、ヤサイマシマシニンニク。
思ったより、もやし標高が高くてびっくり。
でも、この量を普通に食べれちゃった自分にもっとビックリ!
明日はやまぐち食べに行くぞ!!
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2016/03/30 体重:74.9kg(差:-1.7kg)
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現時点の体型でのベストタイムを知る為に、本気で走りましたw
しかし、前回と全く同じコースを走ってるのに、なんで距離が500mも違うんだろ…
1kmの平均時間が、前回から大幅にアップ!
本当は5分台で走りたかったけど、足が動かなかったぁ
5分台はもう少し痩せないと無理だな。
[今回(3/30)の記録]
という事で、しばらくタイムアタックはやめて、1時間ジャストくらいで走る事を目標としようっと。
週に2回目標で頑張るぞぉ!
[前回(3/8)の記録]
思い起こせば…
初めて10kgのダイエット(2か月)に成功したのは7年前。
環境の違いがあるから仕方ない部分はあるけど、あの時のやり方は凄かったなぁ
昼休みになると着替えて隅田川沿いを両国近くまで走って、そこで階段ダッシュと筋トレして、また戻ってくる。って事を雨の日以外してたんだもんな…
食べたい物はほぼ全て我慢して、『ダイエット成功したら食べるぞリスト』ってのを作って我慢してたなぁ
ま、ダイエット成功後に、リストに載ってるところ全部行ってリバウンドしちゃった訳だけどwww
あの時のような気持ちで攻めないとな!!
と改めて思ったのでした。
頑張れ俺っ!!
2016/03/29 (月間:12杯目 年間:31杯目)
つけ麺 五ノ神製作所
豪快骨つきラム肉!肉汁たっぷりスープつけ麺(980円)
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
-
[味評価]
★★
[感想]
今日は皆さんご存知の肉の日(29日)。
メルマガに『ラムを使った』という文字を見た瞬間に興味をなくした。
何故なら僕は、ラムに全く興味がないから!
だから今月の肉の日は食べなくても良いかなと思ってたのにさ…
会社から近いという事もあり、行列の様子を見に行くこと三回(興味アリアリじゃねーか!)、夕方前に行ったら7人くらい並びだったので食べる事にした(今日はマラソン日だし)。
ラムチョップにキャベツともやしに濃い二種類のソース。で、その下には真っ白な細麺。スープは茶濁で油が少し浮いてる感じ。
結論から言います。
全てがバラバラで適当感が満載!!
何か、今月はメルマガも実際の店も肉の日の押しが弱いなぁと思ったんだよね。いつもは店の前に今日はこんなの出します♪って絵と説明を張ってるのに、今日は券売機にちょこっと肉の日つけめんってのが貼ってあっただけだし…
まず、細いストレート麺に味の濃いタルタルソースとマヨネーズソースの強弱がつきすぎて一体感がまるで無い。そこに薄味の旨味があまりないスープは、更にバラバラ感を増す存在でしかない。
という事で、初めて肉の日メニューでダメだと思った一杯でした。
2016/03/28 (月間:11杯目 年間:30杯目)
中華そば 青葉 御徒町店
中華そば(730円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
魚介、豚骨、鶏
[味評価]
★★
[感想]
タニー、ベッティーと飲んだ帰り道。
何故だか帰りの日比谷線で、辛党の血がフツフツと湧き上がって来て抑えきれなくなってしまった。こんな時は、思いきり辛い物を摂取する以外にこの気持ちを抑える術はない。
蒙古タンメン中本で北極の辛さ三倍でも食べようと向かったのだが…
店に着くと店内に5,6人の待ち。
そそくさと諦め…じゃなくて、回転も悪そうだし(辛い物食べるの時間かかるから)、断腸の思いで断念!
で、こちらに向かった訳なのだが、先客は二人。前はもっと混んでたけどなぁ
あっ!ちなみに、五年ぶりの訪問。
迷う事なく、中華そばをポチっとして着席。店員に食券を渡すと、無言で受け取って無言で水を置いて去っていった。感じ悪いヤツだなw
ちょいと待って着丼!
提供する時も無言!!この店員最悪やんけ!(他の二人の店員はちゃんとしてるがw)
早速食べてみると。
だめだめぇ~!!
何が最悪って麺!ぬめりが強すぎる麺だったけど、これ古い麺だからかな…
これだけ麺がマズいとどんなスープでもダメだよね。とは言ってもスープも油ギッシュで全然ダメだったけど。
このまま青葉は劣化して落ちてゆくのか?
あんな店員が居るってのがまずダメやねん!
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2016/03/28 体重:75.8kg(差:-0.8kg)
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2016/03/25 (月間:10杯目 年間:29杯目)
天下一品 中央通り店
天下一品らーめん(800円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
鶏、豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
仙台出張最終日。18時過ぎには会社を出る事が出来た。
最終の新幹線(21:30)までの間を堪能しないと!と思いつつも事前リサーチが全く出来ていなかったので、直感で気になった店に入店(最初の直感店は満席で入れず)。
オーソドックスに仙台名物の笹カマとか
牛タンを頼んで仙台感を堪能。
今回で、4店舗の牛タンを食べたけど、店によって厚みや焼き方、提供方法、もちろん値段も異なっていて面白かったな。
で、1月に仙台出張に来た時から気になっていたこちらに訪問。あの天下一品の支店のようで支店っぽさがあまりない天下一品。
ロゴとかもそっくりだけど、たぶんパクリ店なんだろうなぁなんて思っていたのだが…
券売機に味がさねというメニューがあったりして、さすがにパクリだったら訴えられるだろうから、支店なんだろうな。と思って調べてみたら、ちゃんとした支店だったw
スープはまぎれもない天下一品のこってりスープだったけど、麺は全然違うものを使ってたな。直営店じゃないんだろうな…
無料サービスされるゆでたまごを一口食べたけど、黄身が片方に寄ってたから、丁寧に作られた物じゃないとは想像出来たけど、黄身が超カチカチで喰えるレベルじゃなかったから、一口食べて後はポイしたw
こんな天下一品もあるんだなぁという感想でした。
2016/03/24 (月間:9杯目 年間:28杯目)
中華そば 一休
味玉中華そば(780円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油
[味評価]
★★★
[感想]
仙台出張二日目。ランチタイムに『今日は弁当でも買いに行きますか』なんて流れになってしまったので、『弁当屋の横にあるラーメン屋にでも行ってみようかなぁ~』って弁当回避する理由ずけとして訪問(弁当は嫌だったのw)。
カウンター7席程度の狭い店。まずは券売機で食券を購入するのだが、オーソドックスな味玉中華そばをポチっとした。一緒に行ったやまさんは、レモン中華そばにチャレンジ!!
二人体制で作っているのだが、丁寧だし見た目も美味そうだったんだけど、スープが少し…
味玉も麺もなかなか好みの感じだったので、非常に惜しい感じ!
逆に、スープがしっかりしていたら、かなりハイレベルな中華そばになると思われる!
ちなみに、やまさんが頼んだレモン中華そばは、大ハズレで、食べた本人は激怒してた!
具は、レモン以外に何も入っていない。
スープを一口貰ったが、確かに何でこれをメニューとして掲げたのか不思議な感じ。
2016/03/23 (月間:8杯目 年間:27杯目)
くろく
くろくの黒醤油 全部乗せ(1,000円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油
[味評価]
★★
[感想]
仙台出張の夜に訪問。
一軒目はお気に入りのHey!周平という居酒屋に行った。
ここは、薄暗く分かりずらい場所にあるのに、いつでも繁盛している。
今回も満足度が高かったなぁ♪
[おでん盛合せ]
女性率がかなり高い店で(だから通ってる訳じゃないよw)、この日も7,8割は女性のお客さんだったな…
[海老芋の竜田あげ]
遅めの訪問という事もあって、何品か品切れの物があって残念だったけど、頼んだ物はどれも美味かったなぁ♪
[手羽先餃子]
キープしてたボトルは空けちゃった!
最終日にまた訪問しよっと!
という事で、その後はラーメンを食べる事に。
近くにまだ営業してるラーメン屋があったので入店。
店内はバーのような空間で、内装だけを見るととてもラーメン屋とは思えない。
で、何か微妙に変な臭いが充満してるんだよね。
何の匂いだか分からないけど、魚チックな臭い。
と思ったら、ラーメンのスープが店内の匂いと同じだったwww
不味いスープだったわぁ~
メンマも変な形状のまま出してくるのだが、これも不味く一口食べて残した。チャーシューも良い部分が全く見つからないくらい不味い!
仙台のラーメン屋、なかなかヒットしないなぁ~
2016/03/20 (月間:7杯目 年間:26杯目)
井の庄 エミオ保谷店
辛辛魚らーめん(880円)+味玉(100円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨、醤油、魚介
[味評価]
★★★★
[感想]
ゴルフラウンドの後に、ゆっことタニーの三人で訪問。
移動時の車の中で、辛党についてゆっこに散々ダメ出しされた後だったので、今日は辛くない物という選択肢は捨ててアピールしないとっ!!
という事で、辛辛魚らーめんと味玉をポチポチっとした。
最初に断っておきますが、味玉は辛さ中和を目的としてる訳じゃありませんからぁ~!ここで、味玉を食べた事がないから、頼んでみようと思っただけですよぉ~
ちなみに、ゆっこは、辛辛魚らーめんにメンマをトッピング。タニーは辛辛魚つけ麺にメンマ、揚げニンニク、味玉をトッピング。
真っ赤なラーメン美味そう♪(無理してないからw)
とりあえず、一口目は周りの目を意識して、麺に赤いのをたっぷりとまぶして食べてみる。あれ…?そんなに辛く感じない!?
豆乳効果なのかな。
気が付いたら、スープまで完飲していた(このレベルなら余裕だよ!って事をアピールする為ではありません)。
帰りの車内で完飲した事をアピールしようとしただが、『自慢レベルが低い!』と逆に評価ダウンしそうな予感がしたのでグッと我慢。
いやでも冗談はさておき、今回のラーメンは旨辛だったなぁ♪
とは言いつつ、翌日のお腹とお尻へのダメージはなかなかのものでしたw
2016/03/17 (月間:6杯目 年間:25杯目)
麺や 七彩
喜多方肉そば(煮干)(1,070円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油、魚介
[味評価]
★★★★
[感想]
チームMtgで新川に帰社。
着いたのが早すぎたので(勿論予定通りだがw)、七彩に行く事にした。
もしかしたら並んでるかな?なんて思ったが、二席空席があったので、待つことなく座れた。
注文は最初から決めていた、喜多方肉そば(煮干)をポチ。麺は大盛り無料なのだが、自分のポリシーで普通盛りでお願いした。
この店の一番の特徴は、
注文が入ってから麺を作る
という事。
ま、作り立てが良いのか寝かせるのが良いのか一長一短あると思うが、『作り立て』という意味では他のどの店よりも新鮮という事になる。
というだけあって、風味は抜群だったな。
ポリシーを破って、大盛りにすれば良かったと激しく後悔した程。
チャーシューは、豚バラと豚ロースの二種類入っているのだが、豚ロースのほんのりとした豚臭さが妙に気に入ってしまった(店は意識してこうしてる訳じゃないと思うけどw)。
ただ、スープが雑かなぁ~
軽く漉すだけで、だいぶ違った見た目のスープになると思うけどな。煮干しを煮込んだ時に出るようなアクっぽいカスとか、その他カスとかwww
煮干しもガツン!と出てる訳ではないので、
ニボニボインパクトを求めて来た人には、少し物足りないかもしれない。
という事で、ちょっとオマケな感じで★四つ。
次は、ノーマルラーメンを頼んで、麺を大盛りにしようっと。
2016/03/15 (月間:5杯目 年間:24杯目)
中華蕎麦 とみ田
つけチャーシュー(1,150円)
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
魚介、豚骨
[味評価]
★★★★
[感想]
確定申告の書類を出す為に、松戸で下車。
とりあえず、ルールが変わったとみ田に寄って食券を買ってから税務署に向かう。
色々とトラブルがあって、一旦家に戻ったりしたのだが、指定の11時40分にお店に行って10分程まって入店。今回は、味玉よりもチャーシューを味わおうとつけチャーシュー(並)をチョイスしたのでした。
でも…
豚バラロールチャーシューも真空低温調理のローストチャーシューも以前と形状が違うし、味も数段が落ちてる。
★三つかな…とも思ったのだが、全体的にみるとやっぱり四つやな。という結論。
昔のチャーシューに戻る事を祈るばかりである。
2016/03/14 (月間:4杯目 年間:23杯目)
昭和
辛みそラーメン 激辛(850円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
味噌
[味評価]
★★★
[感想]
ベッティーと茅場町で飲んだ後、麺や七彩に行ったのだが、あと少しで店に着く!ってトコで看板の電気がパチっと消えた。
走って店に向かうも、やはり閉店との事。
で、こちらの店に入る事にした。
店名から想像できる通り、古くて狭いカウンター数席の店。
二人とも辛みそラーメンを注文。
辛さを
・普通
・ちょい辛
・大辛
・激辛
・尻泣かせ
・救急車
・霊柩車
から選択するのだが、ベッティーは大辛を選択したので、ここは頑張らねば!と激辛をチョイス。
数分で着丼。
見た目、全く差が分からないw
真っ赤なスープに、具はもやし、角切りチャーシュー、ハム!?
スープは辛いけど、後から甘ったるさのような物がくるので、それほど辛く感じない。いや、普通の人だったら悶絶してるかもしれないがw
という訳で、二人ともあっさりと完食。
全体的な構成は嫌いじゃないけど(ハムみたいなのはいらないが)、麺があまり良くないな…
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2016/03/14 体重:75.2kg(差:-1.4kg)
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2016/03/10 (月間:3杯目 年間:22杯目)
豚野郎
努豚骨(750円)
豚骨雑炊(200円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
以前に一度訪問した時は臨時休業だったのか、営業日・営業時間内にも関わらず店は閉まっていた。という事で、再チャレンジ。
最初に書いておくと、店員の態度は最悪。
絶対にそう思ってないであろう事が伝わってくるような声量としゃべり方…
店内に豚骨臭が皆無だったので、厨房を覗いてみたら、小さい寸胴だが一応ちゃんと炊いたような跡は残っている。昔はちゃんと炊いてたけど今は…という可能性もある気がするけどw
スープが少し微妙で怪しい部分はあるけど、麺とチャーシューは美味かった♪
豚骨雑炊を注文して二人で分けて食べたのだが、米は美味かった♪
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2016/03/10 体重:74.8kg(差:-1.8kg)
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2016/03/09 体重:74.2kg(差:-2.4kg)
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2016/03/08 (月間:2杯目 年間:21杯目)
めん処 羽鳥
しょうがらーめん(820円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
鶏、醤油
[味評価]
★★★
[感想]
マラソン前に軽く何か食べようと考えていた。
そういえば22時まで営業という事でなかなか行けなかったラーメン屋が日暮里にあったなと思い出した。
マラソン前だけど、清湯スープだから問題ないだろう!と自分を納得させて訪問。
せっかくだから、特製しょうがらーめん(1,030円)にしたかったのだが、マラソンするから財布は持ってこずに千円札を一枚だけポケットに入れてきたので30円足りずにノーマルを買う事になった。
携帯クーポンで、具のトッピングをプレゼントとの事なので、味玉を注文。したけど、デフォルトで半分入ってた。前にも同じような失敗したばかりなのに…チャーシューにしとけば良かった。
スープがなみなみと注がれている。何故、こんなに多く入れるんだろ。見た目的にアンバランスになるにも関わらずこんだけスープ入れるには何か理由があるんだろうな…。気になるわw
スープはちゃんと自分の店で取ってる感じで、生姜のワンポイントも良かったし、チャーシューも美味かったけど、これは自分で作れるレベルだなぁと思った。(チャーシューは無理だけど)
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2016/03/08 体重:74.9kg(差:-1.7kg)
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2016/03/07 体重:75.4kg(差:-1.2kg)
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2016/03/04 体重:74.7kg(差:-1.9kg)
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2016/03/03 体重:75.1kg(差:-1.5kg)
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2016/03/01 (月間:1杯目 年間:20杯目)
こってりらーめん誉
みそらーめん(800円)+やさい多め(0円)
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
味噌、豚骨
[味評価]
★★★★
[感想]
寒い季節が少しずつ過ぎ去ろうとしている今日この頃。
それは、味噌ラーメンが一番美味い季節が去る事を意味している。
ならば食べて帰るか…
そんな思いから柏駅を降りて、こちらの店に訪問した。
いつも行列が出来ている店なのだが、昨日は何と並びなしどころか半分くらい空席。こりゃラッキー♪という事で、みそらーめんの食券をポチっとして着席。
座った瞬間に変な臭いがほのかに漂ってきた。
食べ物が腐った匂い…
どっか変なところに落ちた食べ物が腐ってるんだろうな…この時期にこの匂い出るまでには一日二日というレベルじゃないからしばらく放っておかれてるんだろうな…
若い人達の店だから、掃除とかちゃんとしないのかな…調理道具の掃除も大切だけど、店内の掃除も大事だよね。このヌルヌル床も嫌だよw
とは言いつつ、味噌ラーメンの出来は良かったな。
濃い若者向けの味付けだけど、パンチ力ある味噌と豚骨のブレンドはなかなかの物。
作業も味も少し雑なところはあるけど、ギリギリ許せる範囲かな…
ここの豚バラロールチャーシューはかなり美味い♪
醤油で煮込んでないんだよね…。表面だけに味付けをしてるんだけど、薄切りチャーシューだからか、それでも十分な美味さがある。作り方を教えて欲しいわぁ~