2010年8月

2010/08 ( No.4 )

美学屋

所在地:東京都江東区東陽3-17-14
電話 :03-3699-4290

醤油らーめん(750円)

豚ごはん(300円)

[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油
[味評価]
★★★★
[感想]
ご主人が一杯ずつ丁寧に作る姿を見ているだけでドキドキしてしまう。
これこそ上品なラーメンと呼ぶのにふさわしいラーメンだった。
豚ごはんも柔らかいチャーシューがゴロゴロ入っていてメチャウマ!!会社から遠いのが難点だが、近くにあれば通ってしまうラーメン屋であることは間違えない。


2010/08 ( No.3 )

ど・みそ 八丁堀店

所在地:東京都中央区八丁堀3-9-5
電話 :03-6280-3550
HP :http://blog.livedoor.jp/do_miso/

特みそこってりらーめん(900円)

ほぐしチャーシュー丼(200円)

[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
味噌
[味評価]
★★★
[感想]
結構な人気店なのだが、私にはピンとこなかった。
まず、店内の床が二郎のようにヌルヌル。水が臭い。茶碗もヌルヌル。という食べるまえの印象でダメな事が多かったからかも…
背油が入っていて濃いのは良いが塩分が強くてそれが食べ進めるとキツかった。チャーシュー丼は卵と少しのチャーシューと紅生姜。100円~150円のレベルだね。
スーさんは、頼んだ担々麺を半分近く残していたw


2010/08 ( No.2 )

大黒家

所在地:東京都江東区東陽3-5-4 1F
電話 :03-5632-5959

ラーメン(600円)+味玉(100円)+海苔増し(50円)

[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨、醤油
[味評価]
★★★
[感想]
ブルマンが木場にお薦めの家系ラーメンがあるから行こう!という事で訪問。
店内満席で人気の程が伺える。ブルマンのマネして海苔増ししてみたけど、これはいらなかったw
ラーメン自体は悪くなくシンプルな家系ラーメンという印象。ほうれん草が本当にチビっとだった事だけは忘れない…


2010/08 ( No.1 )

中国ラーメン揚州商人 流山店

所在地:千葉県流山市流山8-800-7
電話 :047-150-8901
HP :http://www.whistle-miyoshi.co.jp/

担々麺(880円)

[ジャンル]
担々麺
[ベース]
動物系
[味評価]
★★
[感想]
地元では杏仁豆腐が美味いということで一時話題になった店。
ラーメンはどれも当たり障りない出来で万人受けを狙っているタイプ。特に特徴もないので美味くもないし、喰えなくもないというレベル。
「美味しいラーメンが食べたい」と思った時に行く店ではない。