2015年9月
2015/09/30 （月間：１９杯目 年間：９９杯目）
らぁ麺 やまぐち
鶏つけそば（890円）
ロースト豚丼（300円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
鶏、醤油
[味評価]
★★★★★
[感想]
月末は出勤簿をお客さんに提出しなければならない都合上、当日の勤怠（帰る時間）は想像で記載しなければならない。という事で、早めの時間を記載して『時間になっちゃったから仕方なく帰る』という状況を作るのが日課。という事で、『20時』と書いた。
飲みに行ってくれそうな人も居なかったので、今度こそ店主の作る鶏そばを食べに行こうと、こちらにに訪問する事にした。
店に着いたのは、20時半前。客入りは7割くらい。前回もそうだが、このくらいの時間帯は穴場なのかもしれない。
厨房に店主が居る事を確認して、鶏そばをポチっとしようとしたのだが…。
鶏つけそばが目に入ってしまった。
私の中でつけ麺とは、
濃いスープに、それに負けない強い麺
という定義がある。
なので、清湯スープのつけ麺など美味い訳がないという思い込みがあるのだが…。店主の山口さんはどんなつけ麺を食べさせてくれるのだろう。という好奇心が勝ってしまったので、今回は鶏つけそばをポチっとしてみた。
で、出てきた鶏つけそば、絵的には素晴らしい♪
通常、つけ麺は、茹で上がった麺を冷水で締めて、しっかり水切りをして提供する。だがここは、濃いめに取った利尻昆布のダシにつけて提供される。
麺もつけそば用のオリジナルのブレンドで出てくるらしい。（全てPOPより）
いや、衝撃的な美味さだったよ！
どちらかの主張が飛び出ている訳じゃなく、麺の存在とスープの存在が上手に混じりあっていて、互いがそれぞれの美味さを増し合っているイメージ。
清湯スープでこんな素敵なつけ麺が出来るとは本当に驚かされた。
迷う事なく、今年食べた中でＮｏ１の一杯でした！！
ロースト豚丼は前回の1.5倍くらい肉の量が多かった。店主が作るとこんな入れるのかな？ってかブレてちゃだめでしょ！（今回、厨房から一番離れた席だったから、店主が作ってるのを見た訳じゃないけどｗ）
味は変わらず美味かったけどね♪
次に行った時にラーメンにするかつけそばにするか、めっちゃ悩んでしまいそうだ…
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2015/09/30 体重：70.7kg（前回比：-0.1kg）
増えてなくて良かった…
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ごっついラーメンを食べてしまったので、晩御飯を抜きにしたのが良かったのか、体重は増えないでいてくれた。
月末なので客先の担当者に今日までの勤怠を提出するのだが、今日は20:00までとしたので飲みに行けそうだぁ
また大塚の店に突撃しちゃおうかな。
らぁ麺 やまぐちに間に合えば行くのもアリかもなぁ。
本題...
しばらく休んでた腹筋を昨日は久しぶりにやった。
カバンに入れてた重りも昨日から復活。
今、予定より1.5kgくらいオーバーしてる状態だから、一回くらいマラソンして予定に追い付きたいな！
仕事もダイエットもスケジュール遅延してたらダメダメやから、せめてダイエットくらい…（そっちかｗｗｗ）
[今日の三文字]
遅
延
だ
2015/09/29 （月間：１８杯目 年間：９８杯目）
五ノ神製作所
肉の日限定つけ麺（980円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
今日は29日。
この店は、29日は『肉の日』という事で限定メニューが販売される。
今月は…
フランス産 豚肩ロースステーキ
濃厚さつまいもスープつけ麺
～季節野菜の肉巻き添え～
という立派な名前の物。
昼は混むだろうと思ったので、オフィスをそっと抜け出して15時半に訪問してみると、まさかの満席！すげーな肉の日！！
5分程まっての入店となった。
スープは超さつまいも！
さつまいものドロドロ濃厚スープです。
さつまいもベースにしめじ舞茸、鶏スープ、和風だしを合わせたらしい。
肩ロースのボリュームだけでも凄いのに、麺の量も相変わらず多い！
がっつりインパクトある一杯だったなぁ
こういう創作ラーメンは面白いしこういう発想出来るのは凄いと思うけど、感動するような美味さではなかった。というのが本音でしょうか。
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2015/09/29 体重：70.8kg（前回比：+0.5kg）
激安立飲み屋を発見！！
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2015/09/28 （月間：１７杯目 年間：９７杯目）
桂花 新宿末広店
桂花拉麺（720円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨
[味評価]
★
[感想]
場所は忘れたが、20代の頃に初めて桂花ラーメンを食べて『不味いラーメンだな』と思って以来、桂花ラーメンと名の付くところには一切入っていない。
新宿3丁目に桂花ラーメンがあるのは知っていたが、当然入るつもりは皆無！だが…、幟（のぼり）を見みると、祝60周年とか書いてある。
もしかして…
俺が食べたの時がたまたまダメなラーメンだったのか？不味いラーメン屋が60年も続くハズがないしな…
思い切って入店してしまいました！
普通の店は多忙なハズの時間帯だが、ここは店内に先客は2人…
やっちまった感満載だが、気が弱い私は今更外に出る事も出来ず、仕方なく一番安い桂花拉麺をポチっとしてカウンターの一番隅っこに着席。
3分程度で着丼。
ちょっと見栄えが悪いかな…
センターに乗っている玉子は見るからに何の変哲もない単なる煮玉子。チャーシューは2cm×2cmくらいのが二枚。
あとメンマとネギと名前忘れたけど変な緑のやつが乗っている。
一応書いておくと、乗ってる物は全て不味いと思ったｗ
スープは豚骨の嫌な臭いが鼻について気になる。そして麺は一番最悪だった。スーパーで売ってる麺を使った方がまだ良いんじゃないかなぁという感じ。
というか、具も麺もスープもスーパーで売ってる市販以下ってどういう事なんでしょ…
いやぁ久しぶりに★一つのラーメンを食べたわぁ
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2015/09/28 体重：70.3kg（前回比：-1.0kg）
行ったり来たり
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2015/09/25 （月間：１６杯目 年間：９６杯目）
五ノ神製作所
エビつけ麺（800円）
肉飯（150円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
魚介、豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
昼ご飯を買いにコンビニまで行ったら雨。
五ノ神製作所はこの近くなので、雨だからもしかしたら空いてるかな？って事で行ってみたら案の定待ちはゼロ。
どころか店内にも空席がある。
前回もそうなんだけど、ここ空席がある日ってスープがあまり良くないんだよね。イマイチ海老パンチが弱く物足りなかったな。
頼みの肉飯までパサパサで頼まなきゃ良かったと思った…
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2015/09/25 体重：71.3kg（前回比：+1.1kg）
キャンプはキャンセル！
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2015/09/24 （月間：１５杯目 年間：９５杯目）
らーめん大 池袋店
らーめん並（680円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨、醤油
[味評価]
★★
[感想]
二郎の松戸店が3代目の店主に代わったので、今日あたり行っておくか！と、20時になって会社を出る準備をしていたら仕事が割り込んできてしまった。お店は21時までなので泣く泣く断念。
なんだかガッツリ気分が抜けきらないから、代わりに二郎の池袋店に行こうと途中下車した。
しかし…
なんと臨時休業っ！！
こりゃ困ったぁ～
って事で頑張って探して見つけたのがこちらのお店。
駅からちょっと遠いけど、頑張って歩いて訪問。
店に着いたのは、21時30分。カウンターのみの店内はほぼ満席。
ちょうど端っこの席が空いていたので待つことなく着席できた。
初めての訪問なのでヤサイマシにするかマシマシにするか悩んでいたのだが、隣の人のヤサイマシを見てマシマシは止めといた。というか、隣の人は全部マシにしていたのだが、油が凄い事になっていたぞ！かなり絵的に見苦しいラーメンになっている…
という事で私は、ヤサイマシニンニク。
最初はもやしタワーを崩さないように丁寧に食べ始める。でも、すーぷ薄っぺらいなぁ～。店内に豚骨臭が全くしなかった事に違和感を覚えたんだけど、やっぱりイマイチだな…
どうにか完食したけど、ちょっと想像とは違ったし、何より丼のベトベトがハンパなかったのが嫌だった。盛り付けも雑すぎるし、二郎君だってこんな丼で出す店はないぞ！
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2015/09/24 体重：70.2kg（前回比：+1.0kg）
（美味い）ラーメン三昧
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2015/09/23 （月間：１４杯目 年間：９４杯目）
らーめん 道の塩
特製塩らーめん（1,000円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
塩
[味評価]
★★★★★
[感想]
仕事開始時間が2時間以上遅くなってしまった。
今日は、早く帰ってラーメン二郎 神田神保町店かつけ麺 道に行こうと思っていたのに、これじゃ厳しいかな…
半ば諦めて（朝ラーしたしｗ）いたのだが、思いの他仕事が良いペースで進んで、16時過ぎには終わる見通しがついた。
両店とも営業終了時間が早く、どっちもなかなか行けない店だけど、ガッツリより美味いを欲した（朝ラーしたしｗｗ）ので、つけ麺 道に行く事にした。
最悪、スープ切れで終わっている可能性もあったのだが、どうにかセーフ。でも…、何と今日は道の塩の日だった。通常道の塩は月曜日と火曜日だけなのだが、どうやら支店を出す準備の関係上、10月上旬までは道の塩のみの営業との事。
しかし、ここの店主の長濱君、365日働いてるよな…
それなのに、支店とか出したりして大丈夫なのかね。面倒見れるのかな…
すげぇ～なぁ～
特製塩らーめんは超濃厚クリーミーで、もうスープに何が使われてるとかほとんど想像できない状態。当然ながら、つけ麺とは違う麺を使用しているが、こちらは特段感動は無かったけど。
鶏のチャーシューは湯通ししただけという代物で、ジューシーさと肉肉感がリアルに伝わってきて好みの感じだったなぁ♪今回、具で一番感動したのは海老ワンタン。これぞプリプリという表現以外表す言葉が見つからない。
長濱君のラーメン作ってる姿はいつ見ても素晴らしい。
でも次はやっぱり、つけ麺 道が食べたぁい！！
2015/09/23 （月間：１３杯目 年間：９３杯目）
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館
すごい煮干しラーメン（820円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
魚介
[味評価]
★★★★
[感想]
今日は休日出勤でいつも通りに9時前に出社。休日はALSOKカードがないと入館できない為、社員が来るのを待つが、なかなか来ない。
9時を過ぎても来ない為、来ると宣言していた二人にメールしたところ、一人は急遽出社できなくなったとの返信が…
確かもう一人は『午前中には来る』というファジーな感じだった気がする…予想通り11時半くらいになるとの事。
一気に帰宅モードになったが、そういう訳にもいかないのでとりあえずドトールでモーニングセットを食べながら作戦会議。
時間を潰す方法として、
1.このままドトールでボケっとする
2.漫画喫茶で時間を潰す
3.10時オープンのラーメン屋に行く
帰りにラーメンを食べて帰りたかったから2にしようか悩んだのだが、漫画喫茶って、酔っ払って帰れなくなった時にながし～と一緒に行った事あるだけなので、単独での入店は怖くて断念。
1は性格的に無理なので、仕方なく(?)ラーメン屋を検索。
ところが10時オープンのラーメン屋ってなかなかないもんだ…。何店かはあったのだが、イマイチ惹かれないし。
24時間営業の一蘭には行く気になれないし…
ってところで見つけたのがこちらの店。なんとここも24時間営業との事。
ゴールデン街の中にある狭い店。
古ぼけたドアをこじ開けて、人が一人通るのがやっとという感じのミシミシ鳴る階段を上ると、これまた狭い厨房と客席がある。
う～ん。いい味（雰囲気）出してるなぁ
古いが特に不潔感とかは無いので悪い印象は持たない。だけど、この店よく震災の時大丈夫だったな…
まずは、券売機ですごい煮干しラーメンの食券を購入して着席する。狭い店内だが、だいたいの席が埋まっている。こんな時間なのに凄いなぁ
10分程度待ってで着丼。
おなじみのいったんも麺の上にチャーシューと辛いタレと煮干しが乗っている。
スープは煮干しの良い香りが心地よいのだが、ちょっと塩分が強すぎる気がする。でも、チャーシューはどストライクの好みの味。
スープとネギ、中太麺のバランス（相性）も良いし美味い一杯だったなぁ。
つけ麺よりもラーメンの方が格段に美味いと思った。
飲んだ後の〆としても良さそうだなぁ♪
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2015/09/23 体重：69.2kg（前回比：-2.4kg）
休日出勤
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2015/09/20 （月間：１２杯目 年間：９２杯目）
ジャンクガレッジ イオン越谷レイクタウン店
ラーメン（720円）＋ヤサイダブルニンニク（0円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨、醤油
[味評価]
★★★
[感想]
タープを物色しに越谷レイクタウンに家族で訪問。
シルバーウィークに旅行とかしない暇人が多いのか（我が家もですがｗ）、駐車場は満車で空きスペースを探すのに一苦労。
買い物を終え、フードコートで食事をする事になった。10店舗以上はある中で、私が選んだのはまたしてもこちらの店。喰って文句を言っての繰り返しの店の一つですｗ
前回のスープよりはしっかりしてたかな。もやしダブルが男体山・女体山を意識してか２山になっていたのは評価が高いｗ
今回は、文句を書かずにおこうｗｗｗ
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2015/09/18 体重：71.6kg（前回比：-0.3kg）
今週は仕方ない…
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2015/09/17 体重：71.9kg（前回比：+0.4kg）
脱皮（脱爪）完了っ！！
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2015/09/16 （月間：１１杯目 年間：９１杯目）
蒙古タンメン中本 新宿店
北極やさい（930円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
味噌
[味評価]
★★★
[感想]
あるんだよね。騒ぎたてるアツい思いを止められない時ってのが。
ん？
何の話だって？
俺の心の底にある辛党の血が騒ぎだす話だよ。
会社を出たのは22時。こんな時間だし、今日は真っ直ぐ家に帰って、ヘルシーな晩飯でも作ろうと思っていたのだが、そんな時にフツフツと心の底から煮えたぎってきたのが冒頭に書いた思い。
「超」を付けても良いくらいの辛党の俺を満足させる事の出来る食べ物を出してくれる店というと…今の時間も考慮に入れると、思いつくのは蒙古タンメン中本のみ。
という事で、新宿店に突撃！御徒町店以外に行くのは初めてだなｗ
新宿から大久保方面に向かって5分くらいの所に店はある。
雨だし空いてると思っていたのだが、まさかの10人近い並び。でも、心は『やっと辛い物が食える』という喜びに満ち溢れているので、当然の如く「諦める」という選択肢はない！
北極を食べようと思っていたのだが、券売機を見ると北極やさいという御徒町店では見たことの無いメニューがあって、こっちの方が辛くなさそう…じゃなくて、新しい物を食べてみたい欲求もあったので、それをポチっとしたのでした。
ちなみに辛さレベルは
で、北極より一つ少なくなっている。
辛さを中和するような玉子なんかいらねーよ！という事で、食べ始めて5分くらいで片づける。（やべーこの後どうしよｗ）
他の人が見たら引くくらい汗だくになって、カウンターに汗をボタボタ垂らしながらどうにか完食♪
なんか、隣の人が食べていた太麺が美味そうで気になったから、次回はそれを食べてみたい♪
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2015/09/16 体重：71.5kg（前回比：+0.1kg）
脱皮（脱爪）目前！！
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2015/09/15 体重：71.4kg（前回比：+0.2kg）
ダイエット中ですよね？？
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2015/09/14 （月間：１０杯目 年間：９０杯目）
TOKYO UNDERGROUND RAMEN
特製つけめん（1,030円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
魚介、豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
訳あって、会社を休んだのだが、夕方は池袋で下車してラーメンを食べる事にした。
でも、月曜日定休のラーメン屋って結構多い事に降りてから気が付く。
なんか探すの疲れたなぁ…という事で、こちらに決定した。
駅構内のラーメン屋ってどうにも惹かれないんだけどね…
店内は若いバイトで構成されていて、お姉さん店員の接客は適当気味。
食券渡してから提供されるのが早いなぁと思ったら…なんと、麺は茹で置きしてるじゃないですか！！
100歩譲って、めっちゃ忙しい時間帯にやるなら分かるけど、今の時間はお客さん私入れて4人しかいないし…
しかも、私が食べている時に、ちゃっちゃっ！って音が厨房から聞こえたから見てみたら、またまた茹で置きしている。お客さん誰も居ないのに…
これは、駅構内だからという以前の問題。
頑者の支店というブランド店で、こういう事したらあかんでしょ！
2015/09/12 （月間：９杯目 年間：８９杯目）
すぎ本
醤油特製らぁ麺（1,000円）
チャーシューご飯（300円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
鶏、醤油
[味評価]
★★★★★
[感想]
ゴルフの合同練習前に訪問。
ここの営業時間は21時までで、車のバッテリーが上がってるという事件があり家を出遅れたので、この店に行くのは絶望的だと思っていた。
で、第2候補として決めていた井の庄に行くつもりになり、辛い物食べたいモードに切替えを行う（辛党として簡単な作業です）。
だが、タニーが一言『間に合うんじゃね？』
もう切換えが終わっていて、辛い物が食べたい状態になりつつあったのだが、ここは間に合う事に賭けるのも面白いかもしれない！という事で、少しだけ急ぎ目にＧｏ！
結果、ギリギリセーフ入店となり、我々が券売機で食券を購入後、数分で券売機の電源を落とし暖簾を下げたのであった。
今回は全員が醤油を注文。
ゆっこはノーマルで、タニーと私が特製。更に二人ともチャーシューご飯をポチポチ。
前回に塩を食べて、タニーから醤油スープを一口貰った時、間違えなく醤油の方が美味い！と思ったが、一杯の完成度としては同じだという事を実感した。
次に行った時にどっちを食べるか悩んでしまうゎ
（つけ麺かなｗ）
2015/0 9/11 （月間：８杯目 年間：８８杯目）
麺処こうじ
角ふじラーメン（750円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨、醤油
[味評価]
★★
[感想]
もう、店員がダメダメだったなぁ
何であんなのに店を任せるんだろうなぁ～
味が濃くしょっぱいだけのスープに代わってしまったし…
もう本当に行かないぞ！
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2015/09/11 体重：71.2kg（前回比：-0.7kg）
ラーメン喰って体重減
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2015/09/11 （月間：７杯目 年間：８７杯目）
どうとんぼり神座 新宿店
煮玉子ラーメン（830円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油
[味評価]
★★★
[感想]
ゴルフ部のメンバーと土曜日の合同練習前にどこのラーメン食べるか相談していたら、自然とラーメンモードに突入してしまった。
でもさ、僕は今ダイエット第三弾を始めたばかりなんだよね。だから、コッテリとかガッツリはヤメて、少し気になっていた関西系のこちらの店に訪問する事にしたのです。
店の前に券売機があり、入店する前に購入する。
色々と悩んだ末に、煮玉子ラーメンをポチっとしてみた。
店内はカウンター席のみ。清潔感がありラーメン屋っぽくない雰囲気。
白菜がたっぷり入っていて、豚バラと豚ロースが乗っている。
豚バラは…不味いｗ
スープは特にこれと言った特徴はなく、麺は安そうなの使ってる。でも、白菜の存在はなかなか面白い。白菜を大盛りにすれば良かったと思ったくらい。
隣に天下一品があるのだが、ぐぐっと我慢して家路に着いたのでした。
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2015/09/10 体重：71.9kg（前回比：+0.4kg）
激辛グルメ祭！！
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2015/09/09 （月間：６杯目 年間：８６杯目）
麺酒処 ぶらり
鶏白湯らーめん（820円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
鶏
[味評価]
★★★★
[感想]
お食事中の方、申し訳ありません。汚い話から始まりますｗ
激辛グルメ祭の帰り道、ダメージが表面化するのが早く日暮里駅で下車してトイレに直行！いや、結構ギリギリだった。しかも洋式のトイレが空いてたのはラッキーだった♪
トイレを出て時計を見ると、時刻は22時50分。
ぶらりの営業時間は23時まで。
ここからだと、お店まで歩いて約10分。
：
なんかさ、こういう時って試してみたくならない？
ギリギリセーフなのかアウトなのかを。
で、試したらセーフだったから入店して食べちゃった訳。
お腹一杯でお腹が痛くてお尻にもダメージが来ている状況で、更に閉店時間間際の入店という事で、落ち着いて味わう事は出来なかったけど、美味い事に変わりはなかった。
ただ、ダイエット再開したばかりの人間の行動ではないと少しだけ反省…
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2015/09/09 体重：71.5kg（前回比：+0.4kg）
いきなり増えたし…
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2015/09/08 体重：71.1kg（前回比：-0.0kg）
初日から、すき焼きランチ…
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2015/09/07 体重：71.1kg（前回比：+4.7kg）
まさかの約5kg増！！
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2015/09/06 （月間：５杯目 年間：８５杯目）
田中商店
チャーシュー麺（950円）＋替え玉（130円）×２
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨
[味評価]
★★★★★
[感想]
親を家に送って、自宅に戻ったのが夕方。
どうやら奥様はラーメンモードに入っているらしく、子供をしきりにラーメン屋に行かせるように誘導している。
俺は3時間前くらいにラーメン食べたばっかりだし全然お腹空いてない…
でも、誘導作戦が成功したらしく、子供達は『田中商店に行く！』と張り切っているｗ
ま、さっきのが残念ラーメンだったから、お口直しに丁度良いのかな。
開店時間に間に合うか微妙だったので、行きは高速を使ってどうにか25分前にお店に到着。10番目くらいだったが、この日は人が後から押し寄せてきて、開店時には一気に30人近い行列になっていた。
お腹は全く空いてない状態だったので、普通のラーメンを食べようと思ったのだが、注文時に口から出た言葉は『チャーシュー麺下さい』…。末期症状だなｗ
しかも、子供にある程度あげたとはいえ、二回も替え玉をしちゃった。
だって…美味かったんだもん♪
今回は、上の子はあまり食べず、下の子が1人前以上食べたのは驚きだった！
2015/09/06 （月間：４杯目 年間：８４杯目）
銀杏
つけＳＯＢＡ大盛り（880円）＋奥久慈鶏の味玉（100円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
鶏
[味評価]
★★★
[感想]
日曜日は母親たちとお墓参り。
帰りにラーメンでも食べようと亀有駅近くのパーキングに駐車。
14時過ぎという事もあったので、ダメ元でつけ麺 道を覗いてみたが、当然の如く20人くらい並んでいる。って事で、こちらの店に訪問したのでした。
母親たちには鶏ＳＯＢＡを勧めたので、自分は食べた事のないつけＳＯＢＡをポチっとしてみた。ここの店の味玉は、私の味玉ランキング１位の店なので、当然ポチっとします。
しか～しっ！まさかのつけＳＯＢＡ大失敗！！
鶏白湯スープに酸味が付けてあってっ俺には合わない味付け…
麺を大盛り（茹で前400g）にしたから、食べ切るのツラかったよ…
鶏ＳＯＢＡのスープを貰ったけど、こっちは濃厚で美味かったなぁ～
近い内に鶏ＳＯＢＡを堪能しに行ってやる！
でも、相変わらず味玉は超絶抜群最高に美味かった♪
[鶏ＳＯＢＡ醤油（750円）]
[鶏ＳＯＢＡ塩（750円）]
あぁ～鶏ＳＯＢＡはどっちも美味そうだなぁ
こっち喰えば良かったわぁ～
2015/09/04 （月間：３杯目 年間：８３杯目）
山勝角ふじ 南流山店
ラーメン（700円）＋野菜1.3倍増し（0円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油、豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
怖い…
本っ当に怖い…
お酒の力ってマジ怖いわ！
悔しい…
本っ当に悔しい…
お酒の力に負けてしまう自分がマジ悔しいわ！
まぁ、今ダイエット中じゃないから良いのかｗｗｗ
若者に交じってオッサンががっつりラーメン食べちゃったけど、こんな生活してたらホント体ぶっ壊れるぜよ！
だって、この日は神田で飲み会して、散々飲み食いした後なんだもん。
でも、もう一人の自分がささやいてるんだよね。
あの酔っ払ってお腹一杯の状態で、ヤサイ1.3倍いけるんだから、次回は2倍頼んでみよう♪って…
ってか、2倍はかなり盛られるから無理だろ！
いや…もしかして空腹状態ならイケるかな…。次回試してみよう♪
2015/09/03 （月間：２杯目 年間：８２杯目）
王道家
ラーメン（650円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油、豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
柏駅って私にとって少し特殊な駅で、たまにトリップしてしまう事があるのです。
そう。気が付いたら好きじゃないラーメン屋に向かってるとか。
昨日もトリップしてしまったようで、気が付いたら王道家の店内でラーメンの食券をポチっとしていました。
ま、麺屋こうじに行かなかっただけ良しとするかｗ
久しぶりの家系ラーメン。
業務用スープを使用する家系ラーメンチェーン店が一気に増えている現在、こういう自分の店でしっかり炊きだしている店は是非とも頑張って差を見せつけて欲しいところ。
いやしかし壱角家とか、ラーメンを舐め腐ってる会社が運営する店なんか、ほんとサッサと壊滅して欲しいわ！
そういう店が増えたからかどうかは定かではないが、丼が変わった（店名入り）のと、海苔が変わった。海苔は普通の乗りの３倍くらいの厚さと歯ごたえがあり、ラーメンに海苔は不要と考えている私に一石と投じさせられる面白さがあった。
あと、吉村家直伝のチャーシューは好きだな♪
ただ、スープが少し雑で、しょっぱすぎるというのが課題かな。
2015/09/02 （月間：１杯目 年間：８１杯目）
らぁ麺 やまぐち
特製 鶏そば（1,000円）
ロースト豚丼（300円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
鶏
[味評価]
★★★★
[感想]
最近、まともなラーメンを食べていないせいか、『ラーメン食べに行かないと何も手につかない病』が発症してしまった為、中途半端だけど仕事をポイっとして20時半に会社を出て、らぁ麺やまぐちに向かった。
ここは、過去2回訪問して2回ともフラれているので、今回も少しドキドキ。
店に着いたのは閉店時間の15分前だったので、店内に入るまで安心できなかった。
閉店間際だからか、客入りは50%くらい。
まずは券売機で食券を購入する。
特製 鶏そばとロースト豚丼をポチポチっとしてカウンター席の一番隅っこに着席。
食券を受け取りに来た人の胸に『研修中』のバッチがある。
厨房の全体は見る事は出来ないが、どうやら今日は店主は居ないようだ（少なくとも厨房には）。見ると5人体制くらいで、その中の3人に『研修中』のバッチが付いていた。
そんだけなら別に何も気にならないのだが、何とコイツら麺が茹で上がったりサイドメニューの準備が出来ると、そこに皆が群がって何かしてる（群がりすぎて見えないｗ）！
俺は、らぁ麺やまぐちのラーメンを食べに来たんじゃなくてらぁ麺やまぐちの山口さんが作るラーメンを食べに来たんだぞ！って事で助手が作るのでさえ嫌なのに、そこに研修中の人間の手が加わるのなんて絶対に許せない！
研修中の人間が客に出す商品に手を出したらアカンやろ！
客で練習させたいなら、研修中なんて札を付けたらダメやろ！
怒りよりも不安が勝る状況なのだが、肝心な場面が見えないので何とも微妙な気持ち…
でも、出てきたラーメンは想像以上に美味かった♪
鶏＆醤油（スープ＆タレ）の美味さがしっかりと出ているのだが、これだけ出てると普通は後味としてノドに残る物があるのだが、このラーメンはそういうのが皆無だった。
麺も好みのでしっかりと食感と小麦感が伝わってきてスープとの相性も良い。
低温調理の豚さんチャーシューはしっかり美味くてこれもドストライク！鶏チャーシューは小麦粉をまぶして少し火を通してるような感じの面白い作り。
ロースト豚丼は低温調理豚さんチャーシューを細切りにしてご飯の上に惜しげもなくオンしている。これが、300円ってのはお得感強すぎ！
本当は★５個でも良いレベルだったけど、店主が作った一杯を食べてから改めて★を採点したい♪
（ってか、またすぐにでも食べに行きたいっ！）