2015年11月
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2015/11/30 体重：74.2kg（前回比：-0.0kg）
餃子ＤＥダイエット[14]：開楽（豊島区南池袋）
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2015/11/28 （月間：７杯目 年間：１２３杯目）
味噌麺処 花道
あえめん（820円）
豚ごはん（300円）
[ジャンル]
まぜそば
[ベース]
味噌
[味評価]
★★★★
[感想]
ゆっこがう～やん餃子に興味がある。とうい発言をしたので、『じゃ、作って持って行こうか？』と聞いてみたら、まさかのＹｅｓ！Ｐｌｅａｓｅ♪の答え。
という事で、土曜日の昼から餃子作りに励んだのでした。キャベツ（3/4）、白菜（1/4）、ニラ（数本）、生姜（少々）、挽き肉（400g）、塩胡椒（少々）を用意して準備開始。時間と技術の都合上、今回皮は市販のものを使用。ニンニクは入れないでという指令があったんので、その分肉に少し強めの味付け（をしたつもりだった）。
餡が思いの他、水っぽくなってしまった…
今更、やり直しはきかないので、これでイクしかない！
次からは、白菜入れるのヤメてみようと思った。
で結局、全部で80個の餃子が出来上がった。
コレ全部持って行ったら間違えなく嫌がられるだろうと思ったので、30個をパックに詰めて持っていったのでした。
すると、なんと餃子のお礼にラーメンをゴチするから花道に連れて行けとの事。
お～♪やったぁ♪という事で先月に引き続いての訪問。
たまには辛くない物も食べてみようと、あえめんと豚ごはんを注文。
豚ごはんは、塩、醤油、ピリ辛から選べるとの事なので、これくらいは辛いの食べるかとピリ辛でお願いした。
しばらくして、あえめんの登場。あれ…！？
色が赤いんですけどぉ～！！
実はあえめんも辛いメニューだったのでした…
でも、しっかり美味かったのはさすがだな！
味噌ベースに背脂（だと思う）を少し浮かせていて、うまうまパンチを繰り出してくる。やっぱり滝のような汗はかいたけど、辛さ的には辛味噌よりだいぶ下。安心して味わって食べられる一杯だったのでした。
豚ごはんもやっぱり辛かったけど、これも食欲増進効果があって美味かった♪
次は油そば食べてよう♪（それなら辛くないでしょｗ）
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2015/11/27 体重：74.2kg（前回比：+0.5kg）
餃子ＤＥダイエット[13]：大田屋（千代田区内神田）
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2015/11/26 体重：73.7kg（前回比：-0.2kg）
餃子ＤＥダイエット[12]：馬賊（荒川区西日暮里）
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2015/11/25 体重：73.9kg（前回比：-0.0kg）
餃子ＤＥダイエット[11]：大阪王将（新宿区新宿）
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2015/11/24 （月間：６杯目 年間：１２２杯目）
つけ麺 五ノ神製作所
エビつけ麺全部入り（1,100円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
魚介、豚骨
[味評価]
★★★★
[感想]
今日も長丁場になりそうなので、早めの晩御飯を食べようとやまさんと18時前に訪問。先週末に訪れた時は10人くらいの待ちがいて断念したのだが、今日は待つことなく入店出来た。
ここ二回は肉の日の訪問だった為、エビつけ麺を食べていなかったので、今日はエビつけ麺全部入りをポチっとした。
前も書いたかもしれないけど、一つだけ許せない事があるんだけど、たまにバイトのお姉ちゃんがキャベツの盛り付けをするんだよね。たぶん、『キャベツくらいバイトが盛っても良いでしょ』って、店主もバイトも思ってるんだろうな…
そこにこの店の妥協を感じてしまうのが嫌だ。
でも…
そんな細かい所にチェックを入れてしまう自分はもっと嫌だったりするｗ
でも、どうしても気になっちゃうし、もし俺が店主だったら配膳以外は全部自分一人でやるか、ちゃんと教えた弟子にしかやらせないしっ！
（既に、弟子をとってる自分を想定してるｗｗｗ）
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2015/11/24 体重：73.9kg（前回比：-0.0kg）
餃子ＤＥダイエット[10]：う～やん餃子（自宅）
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2015/11/20 （月間：５杯目 年間：１２１杯目）
二丁目つけめん GACHI
濃厚鶏塩デラックス（990円）
[ジャンル]
つけ麺
[ベース]
鶏、豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
本当はオフィスでカップ麺を食べる予定だったのだが、どうしてもつけ麺が食べたくなってしまい、やまさんとランチ訪問した。
前回訪問は、ちょうど半年前の5月20日だった。
店に着くと並びは4人。
10分ほど待って、4人用テーブルに着席できた。
まぜそばと悩んだのだが、やっぱり強く惹かれた濃厚鶏塩デラックスをポチっとした。ちなみにやまさんは、濃厚テリヤキ醤油デラックスをポチっとしたていた。そして二人とも麺は大盛り（無料）で注文。
相変わらずガッツリな一杯だったなぁ
チキンも自家製麺も相変わらず美味かったけど、スープが少し弱くなった気がする。もっと鶏が前面に出てた気がするけどなぁ
麺の大盛りは300g（茹で前）なのだが、+100円でGACHI盛り600gに出来るらしいので、今度はデラックスにしないで麺をGACHI盛りにしてみようっと！
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2015/11/20 体重：73.9kg（前回比：+0.3kg）
餃子ＤＥダイエット[9]：う～やん餃子（自宅）
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2015/11/19 体重：73.6kg（前回比：+0.2kg）
餃子ＤＥダイエット[8]：う～やん餃子（自宅）
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2015/11/18 体重：73.4kg（前回比：-0.3kg）
餃子ＤＥダイエット[7]：う～やん餃子（自宅）
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2015/11/17 体重：73.7kg（前回比：+0.3kg）
餃子ＤＥダイエット[6]：餃子の安亭（新宿区西新宿）
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2015/11/16 体重：73.4kg（前回比：+0.1kg）
餃子ＤＥダイエット[5]：福包（新宿区新宿）
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2015/11/15 （月間：４杯目 年間：１２０杯目）
香氣 千歳烏山店
紅担々麺（790円）
麻婆飯（190円）
[ジャンル]
担々麺
[ベース]
芝麻醤
[味評価]
★★★
[感想]
ゴルフ帰りに、タニー、ヒロミン、ゆっこの四人で訪問。
四川担々麺がメインの店との事。辛さも色々と選べるらしく、ちょっとドキド…いや楽しみ♪
店に着いたのは16時半。先客は一人。ちょうど入店直前に何人か出ていった模様。カウンター10席弱程度の狭い店だったが、横並び4人で座る事ができた。この時間帯は店員一人で対応してる。
我々が入店する時、店の外でタバコを吸っていた店員。店に戻る時に、券売機の前にいる我々の横を通った時に無言だったのが気になったけど、今思えばタバコ臭さを隠す為にしゃべれなかったのかな。
タニーは迷う事なくこの店で一番辛い、烈炎担担麺と麻婆豆腐をポチ。
それ以外の3人は、紅担々麺をポチ。三人とも辛党レベルは同じくらいなのかもね。私は、ついでに麻婆飯もポチっとした。
まずは、タニーの麻婆豆腐が登場。
あれ？？
そういえば、注文が入ってから調理してる気配がないまま麻婆豆腐が出てきたけど…作り置きなのか…。この時点で麻婆飯を頼んだ事を後悔した。
そして、紅担々麺の登場～
見た目、辛そうで良いですねぇ♪
山椒を強めに効かせていて辛さはそんなでもない感じ、芝麻醤というかスープの全体的な出来具合はちょっと微妙かな…。微妙というより、お～！と感じる部分が見当たらない。
麺もカネジンの縮れを使っていたけど、テボに入れる時に袋からそのまま入れる作業がちょっと微妙だなぁ～
[烈炎担担麺(790円)＋パクチー(100円)]
タニーと席が離れていた為、烈炎担担麺を貰う事が出来なかった。残念っ！！
2015/11/13 （月間：３杯目 年間：１１９杯目）
ラーメン二郎 松戸駅前店
ラーメン（700円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨、醤油
[味評価]
★★★★
[感想]
数か月前に店主が代わってから、すこぶる評判が良くなったという噂があるこちらの店（以前も評判悪かった訳ではないが）、いつか行きたいと思っていた。
ちなみに先代（2代目）のナベちゃんは故郷の新潟で二郎新潟店の店主となったらしい。
店に着いたのは20時半。
なんと行列は30人くらい…。今まで、こんな行列は見た事がないよ！恐るべし三代目だなｗちなみに私の5人後ろくらいで、この日は終了となっていた。
着席出来たのは21時半。ちょうど1時間待ちだったのでした。
トッピングはヤサイニンニク。
野菜は以前と比べるとかなりキャベツ率が高い。豚は、ほぐしだけなのかな？と思っていたら、スープの中からドでかい塊が二つ出てきた。これは、閉店間際だったから余りの豚をとにかくブッ込んだ可能性があるので何とも言えないかも…
先代とはスープが全く異なって、私としては非常に出来の良いスープだったと思う。二郎はどの店でもスープも豚もブレる事が多くあるが、もしこのスープが常に出てくるなら凄いな！
でも、二郎喰うのにあんなに並ぶのは嫌だぁ～
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2015/11/13 体重：73.3kg（前回比：+0.3kg）
餃子ＤＥダイエット[4]：福包（新宿区新宿）
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2015/11/12 体重：73.0kg（前回比：-0.5kg）
餃子ＤＥダイエット[3]：市々ラーメン（柏市末広町）
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2015/11/11 体重：73.5kg（前回比：-0.3kg）
餃子ＤＥダイエット[2]：九龍 餃子房（新宿区新宿）
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2015/11/10 体重：73.8kg（前回比：-0.2kg）
餃子ＤＥダイエット[1]：馬賊（荒川区西日暮里）
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新ダイエット企画！餃子ＤＥダイエットを始めます♪
8/20の今年のMIN体重が66.4kg。今朝の体重が74.0kg。
3か月で8kg近く増えている事になる…
この時期は会社帰りにマラソンが出来ない為（スーツの上着があるとリュックに入らないから）、マラソンせずに楽しく痩せる方法を考え抜いた結果、凄い企画を思いついた。その名も
餃子ＤＥダイエット
どうですかっ！インパクトある企画だと思いませんか？
餃子とダイエットの組合せなんて誰も思いつかないだろうと思って、『餃子でダイエット』で検索してみたら…結構、うじゃうじゃ出てきたｗ
くそっ！俺の発想なんてそんなモンかｗ
ちょっと悔しいので、せめてタイトルはオリジナルにしようと、での部分をＤＥにしする事でインテリジェンス溢れる企画名に変更！
昼なら餃子＆ライス、夜なら餃子＆ビールだけを食べて痩せてしまおうというのです。色々な店を食べ歩く喜びもあるので、楽しみながら痩せられる予感♪
ちなみに、餃子は15個までという制限があります。
ダイエットというよりも、餃子リポートがメインになると予想されますｗ
過去の写真達を見てみると、結構色々な店の餃子を食べてきてはいるが、餃子に焦点を当てた食べ歩きというのは今回が初めてになるので、ホント楽しみ（あれ？ダイエット大丈夫か！？）
餃子については全くの初心者ですが、
一応、今現時のう～やん餃子ランキング（思い入れ込み）は…
1:みんみん（宇都宮）
2:開楽（池袋）
3:天龍（銀座）
4:味の味噌一（平塚）
5:昇竜（上野）
6:正嗣（宇都宮）
7:亀戸餃子（亀戸）
あっ！ちなみに、開楽は店内で食べた事ありませんｗ
今後どのように変わっていくのか楽しみです♪
2015/11/06 （月間：２杯目 年間：１１８杯目）
景虎
景虎味玉ラーメン（800円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
豚骨
[味評価]
★★
[感想]
日暮里駅に着いたのは23時過ぎ。
お気に入りのぶらりの営業は終わってしまったし、柏で食べるとなると変なラーメン屋に入っちゃいそうだし、どうしようかなぁ～と考えていると、ふと日暮里駅にある一由そばという24時間営業で安くて人気のある立ち食いそば屋の事を思い出したのでそこに行こうと向かった。
のだが…
途中でラーメン屋を通過。ちょいちょい通る場所なので存在自体は知っていたが、外観というかガラス張りに貼ってある店名とかメニューのフォントがどうにも気に入らず今まで敬遠してきた。
立ち食いそば喰うなら多少不味いラーメンでも別に良いかなと勝手に多少は不味い事を決めつけて訪問してみた。
先客は3人。店主の顔をよく見なかったので、ちゃんとした事は言えないが、やりとりを見る限り夫婦か親子で営業していると思われる。カウンター席の一番隅っこが空いていたのでそこに着席してメニューを物色。
一番マシそうなラーメンを探す！
この作業にとても労力を使った。しばらくして、おばちゃんが注文を聞きにきたのだが、『もう少し待って下さい』と珍しくかなり長考。おばちゃん、面倒臭そうに『決まったら呼んで下さい』と戻っていった。面倒臭いと思ってる事を客に悟られるようじゃ接客業しちゃダメだな。しかもこのおばちゃん、商品を提供する時に『はい』しか言わない。せめて『はいよ』の方がまだマシな気がするｗ
ラーメン（醤油、塩）、つけ麺、担々麺、油そばとある中、担々麺は坦々麺と字が間違えていたので一番最初に却下（決して辛い物を避けた訳ではありません！）。
油そばは、メニューの絵的に惹かれる物が皆無だったので却下。つけ麺は、細麺と太麺の二種類を使っていて…等、うんちくが書いてあったのだが、不味い店のつけ麺って有り得ないレベルで鬼マズい時があるのでこれも却下。
最後に残ったラーメン。醤油か塩か。難しいのは塩だと思うので醤油に決定。注文を待たせた事と、ほんの少しの期待を胸に味玉をトッピングしてみた。
待っている間、食べログで調べてみると、結構点数が高い。ま、ただ食べログの点数はあまりそのまま信用しちゃいけないと思うので、下がったハードルは上げずに実食。
結果…
想像してたようなラーメンだったｗｗｗ
油が妙に多く感じられて唇にベトベトまとわりつかれる感じ。
麺も本当に自家製か！？と思われるような何の変哲もない麺。味玉は期待して注文した私がバカでした…。
クソが付く程、まずい訳じゃないけれど、
再訪は間違えなく無いでしょう。
2015/11/04 （月間：１杯目 年間：１１７杯目）
匠神 角ふじ 柏店
ふじ麺（700円）
[ジャンル]
ラーメン
[ベース]
醤油、豚骨
[味評価]
★★★
[感想]
小学校時代からの友達と飲む事になって、新宿で待ち合わせ。
以前から気になっていた、三丁目にあるもつ煮込み専門店 沼田に行ってみた。
煮込み、白レバ、焼きものをつまみに生ビールとハイボールで頂きました。
さっぱり系を全く頼まなかった事もあって、最後の方は無理して食べたくらいだけど、煮込みと白レバはめっちゃ美味かった♪
焼きものは、まぁそれなりってレベルかな…。つくねはオリジナリティーがあって良かったと思うけど、それ以外のはもう頼まなくても良いかなぁという印象。
次に一人で行ったら、白レバと煮込みだけで飲みたいな♪
その後に行った店が、昭和パブ新宿ヤングマンというお店。
友達が数日前に取引先のお客さんと一緒に行ったらしく、面白かったから行ってみよう！という事で訪問。
店のシステムは、1時間2千円で飲み放題（以降1時間千五百円）。で、店内にデカいテレビがあって、ここに映す映像＆曲をお客さんがリクエスト出来るという事らしい。しかも、曲は本から選ぶのだがほぼ完全に昭和の歌のみ。
我々の年代にはドンピシャの歌しかないのでした♪♪
いや、面白い店だった。
ここは、もう少し多い人数で同年代の人間を連れて行ったら盛り上がるだろうなぁ～
あっ！！ラーメンの事、忘れてた！
この日は、珍しく先客なし。
そんな訳でお腹一杯の中、何故か訪問してしまったのだが、なんとなく玉ねぎマシでお願いしたのでした。
味はいつも通り、良くも悪くもなし！